2025年3月30日-4月2日，全球酒店餐飲業矚目的上海國際酒店用品博覽會（HOTELEX）將在國家會展中心拉開帷幕。本屆展會聚焦智能化、高效化設備趨勢，展會規模將達40萬平方米，預計吸引超30萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業觀眾到場參觀和進行商貿交流，展商數量超過3000家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產業供應鏈各環節，努力為全球餐企創造更為開放和高效的交流平臺。其中咖啡機電機、咖啡機水泵電機及磨豆機電機等核心動力技術成為焦點，吸引眾多廠商展示前沿解決方案，推動酒店及餐飲設備迭代升級。

技術革新：咖啡設備電機邁向高效與靜音

隨著消費者對現磨咖啡品質需求的提升，咖啡機動力系統的性能直接影響用戶體驗。本屆展會上，多家企業將推出針對商用場景優化的咖啡機電機產品，例如采用無刷直流技術的電機模組，效率提高20-25%，能耗降低20%，同時支持0.1秒精準啟停，滿足酒店、精品咖啡店、辦公室等商務場合對設備穩定性的嚴苛要求。

咖啡機水泵電機領域，馬達工廠批量現貨代替國外水泵電機方案，通過適配不同咖啡機/可樂機水泵的萃取需求，且運行噪音低于50分貝，顯著提升酒店/客房/辦公室咖啡機的靜音體驗。

在研磨環節，磨豆機電機的創新同樣亮眼。高扭矩、大功率電機搭配溫控風葉散熱系統，可連續工作8-24小時無嚴重衰減，配合數字控制系統實現粗細度0.1mm級調節，助力連鎖餐飲品牌標準化出品效率。

應用場景：從高端酒店到連鎖餐飲全覆蓋

據展會主辦方透露，本屆參展的電機技術已廣泛應用于希爾頓、萬豪等高端酒店的全自動咖啡機，以及瑞幸、星巴克等品牌的商用磨豆機設備。此外，物聯網（IoT）技術的融入成為新趨勢。部分展商將演示通過云端監控咖啡機電機運行狀態、預測故障的解決方案，幫助酒店降低設備維護成本。

市場展望：亞太咖啡設備電機需求激增

QYResearch數據顯示，2025年全球咖啡機電機市場規模預計突破9億美元，其中中國及東南亞市場增速領跑，年復合增長率達14%。隨著新式茶飲與精品咖啡融合業態的興起，磨豆機電機和咖啡機水泵電機的定制化需求持續攀升，推動行業向高精度、高耐用性方向發展。

2025上海酒店用品展不僅是技術展示平臺，更將舉辦“咖啡設備電機能效標準研討會”，發布行業首個《商用咖啡機電機動能白皮書》。從一杯咖啡的品質升級到酒店服務體驗的革新，核心動力技術的進步正悄然改變行業生態。2025年3月，上海國家會展中心，聚焦咖啡機電機技術前沿，共探酒店餐飲設備高效化、智能化未來！